七里湖街道前身为1968年6月成立的“九江市水产场革命委员会”，当时辖区西连赛城湖，南接八里湖，北临长江，东至白水湖区域。
1969年改属工农兵公社水产大队。
1972年1月更名为“九江市水产人民公社”。
1980年改称“九江市郊区水产人民公社”。
1984年更名为“七里湖乡人民政府”。
1990年改设街道，1992年划出新桥、白水湖两村归浔阳区所辖，1994年划归开发区时，下有两村一场，即沿浔村、八里湖村和农牧水产场，总人口3000余人，辖区面积21平方公里（其中湖泊及养殖水面17平方公里）。
划归开发区后，1995年12月份更名为“七里湖街道办事处”。
2003年8月开发区扩大范围，街道接收了九江县赛湖、五丰、杨花、青峰、蛟滩、泉塘等六个村。
2011年1月杨花、青峰两村和泉塘村老复建地等区域又划回九江县。
同年4月，蛟滩村的13、14、15、16、17五个村民小组划回九江县管辖。