1949年前属潭口乡。
1949年后属潭口区潭口乡。
合作化时属潭口区潭口乡石禾初、高级社。
1958年属卫星公社(1959年改为潭口公社)，建石禾大队。
1968年龙塘、代围两大队并入。
1972年与龙塘、代围两大队分开。
1994年改为潭口镇石禾村。
2008年11月28日，随潭口镇委托至赣州市经济技术开发区管理。
2013年11月12日，从南康市划入赣州市章贡区管辖。
2016年，随潭口镇委托至赣州蓉江新区管理。