福水村位于瑞金市东部，距市区3公里。全村总面积3.5平方公里，耕地面积1016.85亩，水域面积200亩，山地面积900余亩，总人口602户2675人，辖15个村民小组。村党总支现有党员53人，2020年7月升格为党总支，下设党支部2个、党小组3个；配齐了村“两委”干部，现有村“两委”干部6人，其中支委委员5人、村委委员5人，交叉任职4人，35周岁以下1人、大专及以上学历3人；有村级后备干部2人，致富带头人3人（其中党员致富带头人2人）。村党总支书记兼村委会主任尹春，男，汉族，46周岁，2022年8月被瑞金市防汛抗旱指挥部评为“6.13”抗洪抢险先进个人。
福水村有脱贫户和“三类”监测对象77户354人，其中一般脱贫户72户331人，脱贫不稳定户1户8人、突发严重困难户1户3人、边缘易致贫户3户12人。该村以大棚蔬菜、脐橙、鱼产业为主导，全村现有大棚蔬菜100亩、脐橙220亩、香芋60亩、养鱼120亩、50千瓦光伏，2022年村集体经营性收入21.22万元，主要依靠光伏发电收益分红、农产品仓储物流基地分红、镇级公墓分红等。2023年村集体经济经营性收入为64.45万元，2024年村集体经济经营性收入21.62万元。