1981年建国营兴隆农场，1994年设乡。
1996年，面积7.8平方千米，人口1.3万人，辖兴隆、八里、于家、杨家4个村委会行政村。
2002年3月，撤销兴隆乡，设立兴盛街道，办事处驻市府大街，居民0.65万多户，人口2.30万人，面积13.34平方千米，辖兴隆、希望、团结3个社区和兴隆、八里、于家、杨家4个行政村。
2010年末，将大洼县田家镇的甜水村、二十里村、荒地村、上房村及城市外环路以内的马圈子村、田家村、三十里堡村，新兴镇的盘海营高速公路以东的王家村和两棵村，新立镇的前胡村、大岗子村、胡家村划归兴隆台区兴盛街道管辖。