古，为羌地。
西汉时，属安夷县（今平安县）。
元时，地属平戎驿。
明时，为所筑平戎城辖地。
清代，平安县城改名为平安镇时，与其同属西宁县。
民国时期，称唐隆台乡，隶属西宁县。
民国三十五年（1946年），归湟中县。
中华人民共和国成立初，为湟中县第二区、第十一区辖乡。
1958年，为红星公社（后改三合公社）。
1960年，刘归西宁市。
1961年，分设石灰窑公社。
1962年，复归湟中县。
1978年，划归平安县。
1984年，称石灰窑乡，同年8月，改设石灰窑回族乡。