新湖乡地处东平湖库区，全乡54个行政村，5.1万人，版图面积110平方公里，共有耕地8.4万亩，淡水面积1万亩，东平湖湖岸线10华里，大湖水面2万亩。自95年以来，一直是市、县的渔业生产冠军乡，畜牧生产重点乡和农业综合开发先进乡。
该乡依湖傍水，风景秀丽，空气清新，气候宜人，境内名胜众多，历史上的东平国都、蜿蜒的老运河故道、八百里梁山水泊遗址均在该乡境内或距乡驻地仅几里之遥，是旅游观光、避暑消闲的理想胜地。
新湖乡生产各种鱼类和小麦、玉米、大豆、花生、桑蚕等多种经济作物而著称，历史上素有“收一秋吃九州”的“鱼米之乡”之美名。近几年来，该乡紧紧抓住国家实施农业综合开发和省委、省政府实施东平湖开发建设的机遇，大搞农业综合开发，优化农业种养结构，大力发展特色经济，先后开发建成了六个总面积3万亩的省、市级“涝改示范样板项目区”、六个库区农业科技开发示范园。种植业：突出发展优质小麦、大豆、玉米、花生等粮食作物，全乡年粮食总产达1亿公斤。水产业：规划建设了万亩中华绒鳌蟹、万亩建鲤、万亩莲藕“三个万亩”生产基地，规划形成了以甲鱼、青虾等为主的名特优水产品生产区。并实验推行池塘人工模拟生态小环境混养虾蟹等模式。湖业生产：规划实施了湖上“三网工程，建成了大湖10华里网箱带，年投放网箱6000架、网围养蟹9000亩。去年，全乡湖产品总产量达3万吨，其中，仅河蟹年总产就达1240吨，建鲤总产1.2万吨。畜牧业：以小尾寒羊、鲁西黄牛、肉食鸡为重点，现全乡规模养殖牛、羊存栏6万头（只），其中小尾寒羊存栏5万只，肉鸡饲养量100万只。同时，新崛起了一批波尔山羊、黑白花奶牛1000头，农、渔、畜产品资源十分丰富。
新湖乡基础设施健全，投资环境优越。境内建有35千伏变电工程1处，通讯站6处，072、250两条省道穿乡而过，全乡村村通电、通程控、通柏油、通有线电视，并实现了与国道、省道的连接，形成了四通八达、快捷畅通的交通通讯网络。5万多新湖人民热烈欢迎，诚心期盼省内外客商来新湖洽谈项目、兴办实业，围绕新湖充裕的粮、渔、畜、禽的开发，兴办高精加工企业。届时，乡党委、政府将在场地、水电、证照办理、税费征收、经营环境、安全保卫、子女入学等方面给予优厚待遇，在领导、政策、经营、资金等方面提供全方位的服务：保证让外商在新湖留得住、赚大钱，实现互惠互利共同发展。。