潘家崖村位于莱城北48公里、镇政府驻地西10公里处。东靠逯家岭，北邻中法山，南邻双山泉。耕地297亩，现有55户，138口人。
据《崔氏谱》记载，清乾隆（1736年）崔姓由博山桃花泉村迁此建村，他们是崔元亭、崔元剧兄弟，他们起初靠放羊为生，因家贫无力建房，在崖下扎窝棚度日，盼望回老家，曾名盼家崖，后谐音成潘家崖。
清康熙《莱芜县志》记载：“石城保•盼家崖”。据《茶业史志》记载，1942年潘家崖村划归淄川县新六区；1946年2月划归莱芜县；1951年3月，隶属十一区；1955年10月属茶业区管辖；1959年3月属茶业人民公社；1984年3月，改称为茶业办事处；1985年11月撤处并乡，属茶业口乡；2001年，成立茶业口镇，潘家崖属茶业口镇至今。
大山养育了潘家崖村人，大山铸成了潘家崖村人勤奋、淳朴、坚强不屈的性格。自从他们携带家眷定居此处，就过着日出而作，日落而息的宁静生活，靠勤劳养家，人与人之间相亲相爱，和睦相处。
抗战期间，只有几十户人家的潘家崖村人，就有6人踊跃参军抗日，他们离开了大山，奔赴了那血与火的战场，他们是崔叶德、崔位德、崔怀德、崔才德、崔义德、崔继祥，其中崔怀德、崔才德在抗战中为国捐躯，被追认为革命烈士。抗战期间，《泰安时报》报社和一家兵工厂（子弹组），曾驻扎于此。他们以大山作为天然屏障，以淳朴、坚强的潘家崖村人作后盾，白天村人帮部队拆卸机器藏到各秘密地点，夜里村人们又帮部队人员将机器安装好进行工作。潘家崖村也因此遭日寇扫荡，小小的村庄也因此两次化为灰烬，可潘家崖村人从没畏惧、退缩，以如既往支持部队工作，没有使我党的工作受到丝毫损失。
战争年代潘家崖村人展现了英雄的丰采，建设时期又奏响了一曲曲战胜大自然、走向致富路的凯歌。
因为村居山上，水源不足，潘家崖村人从1957年10月22日拉开了治水战役的序幕。1957年10月22日至1958年3月12日，苦战一冬，在村西南白菜栏建成蓄水池一座，池长10.5米，宽10米，深5米，可水太小。潘家崖村人不气馁，接着干，又奋战半年在这座池的下方建起长20米、宽5米、深5米的水池一座。一年的奋战，300多个日日夜夜的血汗浑洒，可没换来如愿的成果，水不能满足村人需求。在县水利站的协助下，他们奋战5个多月，挖机井（深18米）一口，可当精疲力竭的人们打到18米深处时，看到的也只是细小的一股泉水。经勘探，井的上方可能是水源，于是马不停蹄，又在上方打井，已经14米了，比预测已深2米了，仍未见水源。
潘家崖村人是不会向困难低头的，大山铸就了他们愈挫愈奋的性格，此处无水，另找水源。1970年又打响了治水的第三次战役，在村后建设扬水站。在莱芜县水利局领导的大力支持下，全村男女老少齐上阵，手拉肩挑，晚上点上煤油灯夜战，吃住在工地，多少人工程中受伤，简单包扎一下又上阵了。原计划三年的工程一年完成了。共建成水池两座，一座在泉子峪，长10米、宽10米、深4米，蓄水400立方米；一座在村中，蓄水250立方米。铺设管道530米，杨水站杨程127米，斜坡230米。汨汨甘甜的泉水流进了潘家崖村，潘家崖村从此结束了吃水贵如油的历史。扬水站初用60马力柴油机，1983年通电后，1984年换用45千瓦电机，迄今，此村仍饮用着这股甘甜的山泉水。
治水的三大战役，历时4年，共修蓄水池5座，深井2口，扬水站１座。1400多个日日夜夜，巨大的工程量，充分体现了潘家崖村人不屈的性格，顽强的意志。吃水不忘挖井人，永不能忘记的是在治水工程中担任工程总指挥的崔兴德等老人。
水解决了，再修路。自1983年开始修路，他们辟山筑堰，隆隆的炮声震开了千百年阻挡潘家崖村人脚步的山崖，冻裂的双手垒起了一条条护堰。3年的时间，修通了与逯家岭相通，与崖下相连的山间公路，动用0400多公斤。
1955年至1977年，村里有所复式小学，1977年合到崖下小学，迄今村0考取9名大中专学生。
忆往昔岁月峥嵘，展未来前程灿烂。潘家崖正在党的富民政策指导下，用自己的勤劳、智慧，创造更辉煌的明天。
*数据来源于莱芜市人民政府网站