土楼村地处方下镇东部，距镇政府0.5公里。村东为方南村，西为小义和村，北为镇政府，南为刘家庙村。全村2501口人，耕地2023亩。
据有关资料载，明洪武十五年（1382年）王姓由河北枣强县迁此，杨姓早居，始建村无考。村北土丘上建有二层楼，由此而得名土楼。现村内共有11姓，其中以王、任、时人口为多，村民朴实、厚道。
清康熙《莱芜县志》记载：“方下保•土楼”。土楼于1945年建村支部，1950年3月成立土楼乡政府，辖土楼、刘家庙、方赵庄、沈家岭4个村。机关驻土楼村，乡长亓善聚。1954年成立初级社，与刘家庙、方赵庄、沈家岭组成联社。1956年进高级社，同年春，土楼、刘家庙、方赵庄、沈家岭4个支部合并，称为土楼支部。1964年4月土楼支部按自然村分为4个支部。1958年10月成立方下人民公社，土楼为生产大队，辖土楼、方赵庄、沈家岭、刘家庙4个村。1962年，正式成为独立行政村，下辖14个生产队。自建国初至今一直隶属方下镇。
清末村内就有私塾一处，当时有学生十几人，由村内有名的状子秀才王书教任教。后来成立小学，亓善同曾在这所小学任教，当校长。解放后，在村北建有一座中学，称土楼联中，周围方赵庄、沈家岭、刘家庙等几个村的学生都来此上学。1986年，土楼联中撤销，迁址新建土楼小学。恢复高考制度以来，土楼村有百名学生考上大中专院校。
工业、农业发展迅速，村民的生活也越来越好。1986年还只有一部程控电话，现在已成为电话村。
*数据来源于莱芜市人民政府网站