1951年3月为第五区。
1955年复称圣井区。
1955年10月改称为牛泉公社、圣井公社。
1984年4月改称牛泉办事处。
1985年11月称牛泉镇、圣井乡，属莱芜市（县级市）。
1992年12月，县级莱芜市升格为地级莱芜市，设莱城区、钢城区两个区，牛泉镇属莱芜市莱城区。
2000年12月圣井乡并入牛泉镇。
2018年12月，济南市莱芜市进行区划调整，撤销莱芜市莱城区，设立济南市莱芜区，随即归属济南市莱芜区至今。