太峪镇位于彬县县城东南方向，距县城12公里，是彬县的南大门，全乡总人口1.2万人，有13个行政村，有乡属企事业单位12个，312国道穿境而过，交通便利。
2005年，太峪乡党委、政府在县委、政府的正确领导下，带领全乡广大干部群众坚持以科学发展观为指导，认真贯彻十六届四中、五中全会及中央一号文件精神，积极调整产业结构，加强基础设施建设，加快发展各项社会事业，使全乡经济社会发展取得了显著成绩。
到2005年底，全乡工农业总产值3378万元，较上年增长8.9%，其中农业生产总值2278万元，较上年增长10.2%，工业生产总值1100万元，较上年增长16.5%。农民人均纯收入1718元，较上年增长10.1%。
2005年粮食播种面积2.7万亩，总产达3600吨，是1997年以来第三个丰收年。
2005年全乡共完成果树大改形3756亩，强拉枝3658亩，果实套袋5800万只，在全县多次果树管理检查评比中均取得较好的名次，果园管理水平上到了一个新台阶。全乡果品总产3500吨，实现收入660万元，农民人均果业收入610元，分别增长6.6%、13.8%、13.6%。增幅均创历史新高。
畜牧业生产稳步发展。经多方争取，解决了南庄村养殖小区资金来源问题，新建养猪小区一处；拜家河奶牛在扩繁的基础上，新建奶站一处，又争取县农行投放贷款37万元，为这个新兴产业注入了新的活力。全乡规模养殖户发展到62户，畜禽饲养总量达到1.1万头（只），畜牧业实现产值110万元，分别增长4.8%、5.4%。
生态环境建设再创佳绩。全年完成荒山造林2368亩，植树136万株，争取并完成退耕还林200亩。建设绿色家园示范村5个，有效的改善了生态环境。.