《陕西全省舆地图》记载，清康熙十五年（1676年），上孟村名为礼村堡。
道光七年（1827年），长武县再次编户入里，归属冉店镇，名上孟村，是东乡太村十三个村之一。
戊戌变法之后，地方政体二度改行官治式自治。
宣统二年（1910年），长武县分编三里，属冉店里。
民国元年（1911年）至民国三十七年（1949年），属长武县进贤里十甲，六十村之一。
1949年，隶属亭口区冉店乡管辖。
1956年，撤区并乡，属冉店乡管辖。
1958年，建立上孟村生产大队，同时设立大队党支部，隶属邠县长武人民公社冉店生产管理区管辖。
1984年，成立上孟村村民委员会，隶属冉店乡人民政府管辖。
2011年，撤乡并镇，归亭口镇人民政府管辖至今。