1961年设立西八渠生产大队；1984年撤销西八渠生产大队，设立西八渠村村民委员会。
1949至1952年为城关区西八渠村，1953至1955年为城关区东八渠乡西八渠村，1956至1957年为城关基点东八渠乡西八渠村，1958至1960年为冶头火箭公社西八渠村，1961至1970年为冶头人民公社西八渠大队，1971至1984年为侯庄人民公社西八渠大队，1984年3月至2000年为侯庄乡人民政府西八渠，2001年至今为潞城镇人民政府西八渠村村民委员会。