宋、元、明、清属桂花乡；清末属南路总保、东岳乡；民国二十四年（1935年）后，短时期为青龙乡；1935年4月红四方面军分别在该乡松林村（五组）罩子坝、青山观建立了乡苏维埃，同年5月属东青乡（联保）；解放后，1950年建立了禅林乡农协会；1951年为青兴村，属禅林乡；1958年政社合一，改为青兴大队，属禅林人民公社；1981年地名普查重名改为青山观大队；1984年4月政社合一，复名青山观村村民委员会，属禅林乡；1992年撤乡并入东青镇，属东青镇；1994年恢复禅林乡建制，属禅林乡；2004年“强村并组”青山观村、武陵村合并为青山观村村民委员会；2006年村（居）委会区域调整，撤销青山观村，恢复原青山观村、武陵村建制。
2020年乡镇村级建制调整同意保留青山观村村民委员会。