清乾隆二十年（1756）建隆盛场，清咸丰十年（1861）为团甲办公处；1937年为蓬溪县第三区第十一联保办事处；1941年为隆盛乡公所；1950年建隆盛乡；1958年为隆盛人民公社；1966年改为星光人民公社；1981更名为隆盛人民公社；1983年改隆盛乡；1985年7月改为隆盛镇。
1992年9月撤区并乡建隆盛镇，2019年8月30日，根据《四川省人民政府关于同意遂宁市调整部分乡镇行政区划的批复》川府民政〔2019〕5号文件，撤销石门镇和民主镇，将其所属行政区划归隆盛镇管辖。