高凤乡位于井研县城东，距县城22公里，乡辖11个村，1个街道，总人口18565人，其中非农业人口1955人，总户数6282户，耕地面积16209亩，其中田8834亩，土7375亩。高凤乡经济以农业为主，支柱产业粮食、生猪、特色水鬼，特色种植：小米花生种植（井研县高凤乡黄土坎小米花生专业合作社成立于2007年7月，并注册了商标，为成员提供花生、加工、销售和化肥购买服务。
现有合作社会员1450人，全乡种植面积达2000亩，总产量40万公斤。黄土坎小米花生采用四川省优良的花生品种，由四川省井研县高凤乡黄土坎的特殊土质栽培而成。其颗粒小而均匀，果仁饱满，食之香脆可口化渣。富含蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸等多种营养成分，素有“长生果”“植物肉”之美誉。果衣分红白两种，红衣花生具有调和脾胃，补血止血等保健功能；白衣花生具有美白嫩肤，明目之功效。
“黄土坎”小米花生因此一直美名在外，深受广大消费者喜爱，成为馈赠之佳品。）。高凤乡联系电话：3910075。