清代属安贤，安良二里，1913年析置全安乡。
1951年划为全安，民安，新安，泰安四乡。
1953年并为全安、民和两乡。
1955年并为全安乡。
1958年为顺江公社全安管区。
1962为全安公社。
1966年更名劳动公社。
1970年复名全安公社。
1984年撤社复为全安乡。
1992年龚家乡并入改设镇。
1995年划归市中区管辖。
2019年12月4日将原凤鸣镇天台村、王板桥村、书房湾村、凤鸣村和鸡公店社区并入全安镇。