周朝时,属巴国地。
秦朝时,属巴郡阆中县。
汉朝时,属安汉县。
南朝梁时,属相如县。
明朝建立后,相继属蓬州、蓬安县。
民国二年(1913年),设平头乡。
民国二十二年(1933年),设平头区苏维埃及平头坝乡苏维埃。
民国二十九年(1940年),设平头乡。
1958年8月,与石门乡合并为超英公社。
1961年3月,析置平头公社。
1967年10月,更名先进公社。
1969年10月,先进公社更名平头公社。
1983年6月,由平头公社改为平头乡。
2019年10月29日,撤销石梁乡,划归平头乡管辖。