蔡洼风景区,位于安徽省萧县胜利村,占地约6平方千米,核心景点为淮海战役总前委旧址、华东野战军指挥部旧址、蔡洼环形水系芦苇荡、郭庄知青园、伏羊美食园、淮海战役誓师广场、淮海战役纪念园、淮海战役纪念馆、淮海战役总前委五同志雕像。1948年11月6日,淮海战役期间,为便于华东、中原两大野战军协同作战,中央军委指示,11月16日,在蔡洼成立了由刘伯承、陈毅、邓小平、粟裕、谭震林五人组成的淮海战役总前委。清末,蔡洼杨家台子始建。民国三十七年(1948年)12月16日,华东野战军代司令员、代政委粟裕进驻蔡洼杨家台子,设立指挥部,在此后的28天里一直驻守在蔡洼。1949年1月12日,淮海战役胜利结束后,粟裕率华东野战军离开蔡洼。临行前,他将总前委5人的一张合影照赠给了房东杨志民。2013年,国家文物局正式批复了由北京建筑工程设计院编制的淮海战役总前委会议旧址保护规划。蔡洼风景区被评为:国家AAAA级景区、全国红色旅游经典景区;全国优选旅游项目;长三角区域旅游系统党性教育基地;全国关心下一代党史国史教育……
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