朵桥土楼又称聚奎楼,坐落在村南安市金淘镇朵桥,为省级文物保护单位。朵桥土楼,不仅规模宏大,建筑技艺也十分精湛,因而被世人称誉为“有朵桥富无朵桥厝,有朵桥厝无朵桥富”。后来,这句话也逐渐演化成泉州俗语,在闽南各地广为流传。朵桥土楼是一座方形土楼,建于清康熙中晚期,1939年曾进行局部维修,至今仍较为完整地保持始建原貌。整座土楼坐西朝东,高3层13.6米,南北宽33米,东西深30.8米。土楼内通廊式,每层20间房间,共60间。土楼东面设一个大门,南北两面各设一个小门,门顶部设有防火灌水道。土楼第一、二层由花岗岩石砌筑,第三层由三合土夯筑。土楼属穿斗式木结构,屋顶四角桥翘脊,双面倒水,屋盖瓦片上每隔1米就粘有一块泰兴砖,预防强风吹掉瓦片造成漏雨。屋檐安装瓦当和垂珠,屋檐下有五层环四周的条屏,描绘着……
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