清雍正九年（1731年），属大关清军抚夷府。
清宣统二年（1910年），属大关厅。
民国四年（1915年），置大关县，属大关。
民国六年（1917年），从大关县分设盐津县后，属盐津县。
1958年12月，随县并入大关县。
1961年5月，盐津、大关分治，属盐津。
1970年3月，改公社。
1984年4月，政、社分设，改称区公所。
1987年10月，盐井镇被分为城关区公所和盐井镇2个部分。
1988年4月，城关区公所和盐井镇合并称盐井镇。
2001年4月，建立盐井镇街道和黄桶槽新区2个居民委员会。
2002年12月，盐冲、黄柵槽两个居民委员会调整设立老街、水井街、文兴街、黄桶槽4社区居民委员会。
2006年4月，撤乡并镇，艾田乡的仁和村、椒子村并入盐井镇。