地名由来：相传李氏一家从关里迁此定居，因村庄座落于三条山沟的交叉口处，故得村名岔沟。
岔沟村位于宽城满族自治县东宽凌公路沿线， 板城西南部，东与下板城村毗邻，北与山西村为邻，南与南沟村相邻，西与安达石村接壤，距板城镇镇政府1公里处。全村由3个自然村组成，8个生产小组，305户，1053人。
岔沟村与山西村、南沟村、北沟村、峡沟村、双庙村、上板城村、西村村、土牛子村、安达石村、椴树沟村、西李杖子村、下板城村、崖门子村、东杖子村相邻。
岔沟村附近有塞外蟠龙湖旅游风景区、万塔黄崖寺、塞北江南、潘家口水库、都山森林公园、王厂沟景区等旅游景点，有宽城板栗、满族旗鞋、宽城栗蘑、宽城蓝印抹花布、承德银器、承德老酒等特产，有热河二人转、宽城剪纸、撒河灯、宽城背杆、丰宁满族剪纸等民俗文化。