莱西市院上镇蔡家庄村

地名由来：

清嘉庆九年（1804年）潘氏由今武备镇南武备村迁来建村，初称皂（灶）家庄，以有部分皂户地而得名，后蔡氏迁入，人丁兴旺，遂改村名为蔡家庄。 。

基本介绍：

位于院上镇驻地4公里，距莱西市区24公里，小沽河东岸，南临大古路2公里，东靠南城路3公里，距“同三”高速路出口3.5公里，北靠804国道5公里，莱维高速路5.5公里，交通运输便利，四通八达。土地总面积2444.2亩，其中耕地1518.5亩，有居民232户，人口801人。

发展花生加工业是村经济发展重点，1999年，投资100万元，建立水、电、路等基础设施配套齐全的花生加工园区1个，当年入住4家花生加工业户，2002年，投资150万元规划建设1处莱西市唯一的花生交易批发市场，2004年年末全村拥有总投资1540万元的花生加工企业14家，年加工花生14万吨，销售收入2.2亿元，纳税80多万

周边相关：

蔡家庄村附近有莱西月湖公园、莱西湖、鲜多多农场、花岭农创园、沁楠香农业生态观光园、青岛沁楠香休闲岛汽车房车露营地等旅游景点，有产芝水库大银鱼、莱西大花生、马连庄甜瓜、官道小米、王家庄油桃、店埠胡萝卜等特产，有崂山道教音乐、大泽山葡萄节、崂山民间故事、胶州秧歌、平度烛竹马等民俗文化。