地名由来:村东,有一条四季水流不断的河。有人便利用河里的水,在这里安了七盘水打磨,来用葫麻榨油,然后把葫麻杆压碎用来做麻纸,很快成了远近闻名的造纸作坊。于是,这条河便被起名为七磨河,作坊便起名为纸方头,沿用至今。
纸方头村是山西省大同市左云县张家场乡下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为140226201218,居民身份证号码前6位为140226。邮政编码为037000,长途电话区号为0352 ,车牌号码为晋B。纸方头村与杨千堡村、长城岭村、南杏庄村、玉奎堡村、梅家窑村、云西村、夏家河村、胡家屯村、清水河村、杨户岭村、九队村、小厂子村、双官屯村、朱儿洼村相邻。
纸方头村附近有月花池、十里河混交林生态区、楞严寺、摩天岭长城、白羊古城、古城墓群等旅游景点,有左云苦荞、蒸莜面、拌汤糊糊、左云稀粥、和子饭、左云马铃薯等特产,有左云楞严寺佛乐、楞严寺寺庙音乐、杨家将说唱、广灵剪纸、灵丘罗罗腔等民俗文化。